Prima del XX secolo, i combattimenti di Gouren si svolgevano principalmente durante le feste e le fiere paesane. I lottatori, scalzi e vestiti con una camicia bianca (roched) e pantaloni neri (bragoù), si affrontavano su un terreno ricoperto di segatura. L'obiettivo era quello di atterrare l'avversario di schiena, ottenendo la vittoria chiamata "lamm". Le tecniche di proiezione, tra cui la spettacolare "kliked" eseguita con una rotazione delle gambe, erano parte integrante della disciplina.
All'inizio del XX secolo, il Gouren ha conosciuto un periodo di declino a causa di fattori come la Prima Guerra Mondiale e l'urbanizzazione. Tuttavia, negli anni '30, grazie all'impegno di appassionati come il dottor Charles Cottonec, la disciplina ha vissuto una rinascita. Venne fondata la FALSAB (Federazione degli Amici delle Lotte e degli Sport Atletici Bretoni) che introdusse regole e categorie di peso, oltre all'utilizzo di segatura per la sicurezza dei combattenti.
Nel 1954, la gestione dei match in Francia passò alla FFL (Federazione Francese di Lotta), ma il Gouren rimase forte nelle zone rurali. Negli anni '60, la disciplina si diffuse anche nelle città e nacquero due federazioni: la BRUG (Breizhiz Reizh Unanet evit ar Gouren) e la BAG ("Bodadeg Ar Gourenerien"). Nel 1980, le due federazioni si riunirono dando vita alla Federazione Gouren.
Oggi il Gouren è uno sport ben organizzato con un numero crescente di club ("skoliou") in Bretagna e nel resto della Francia. Si organizzano regolarmente competizioni nazionali e internazionali, tra cui il Campionato Europeo ogni due anni. La Gouren femminile sta inoltre guadagnando popolarità e riconoscimento.
Il Gouren è più che un semplice sport da combattimento. È un'importante tradizione culturale bretone che rappresenta valori come la forza, il coraggio e il rispetto. Accanto alle competizioni, si svolgono spesso eventi che includono danze tradizionali e musica bretone, contribuendo a mantenere viva l'identità culturale della regione.
La popolarità del Gouren sta crescendo anche oltre i confini della Bretagna e della Francia. La FILC (Federazione Internazionale di Lotta Celtica), fondata nel 1985, organizza campionati europei per under 23 e adulti, sia maschili che femminili. Si tengono regolarmente stage e scambi internazionali per promuovere la disciplina a livello globale.
Il Gouren rappresenta un patrimonio culturale prezioso della Bretagna e un esempio di come una tradizione antica possa adattarsi ai tempi moderni e conquistare nuovi appassionati. Con il suo impegno nella conservazione e nella promozione, la Federazione Gouren e la FILC assicurano un futuro luminoso a questa disciplina unica e ricca di storia.
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