Uchimizu
(打ち水)
è un termine che indica l'aspersione d'acqua nei giardini e nelle
strade giapponesi.
D'estate, nelle strade, serve a
rinfrescare l'aria ed abbellire il paesaggio urbano. Non si tratta
però di una mera questione di igiene o di benessere fisico in quanto
nei templi e nei giardini esso assume anche caratteristiche di
rituale contemplativo. I giapponesi vedono lo uchimizu come
un'esemplificazione dei valori tradizionali giapponesi.
Tradizionalmente lo si celebra con
catino e cucchiaio e il celebrante indossa lo yukata, un kimono
estivo. Vari movimenti ambientalisti utilizzano internet per
incoraggiare i giapponesi a celebrare l'uchimizu con acqua riciclata
in modo che tale pratica diventi, oltre ad una forma di cortesia
verso i propri concittadini, anche ambientalmente più sostenibile.
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